Die Geschichte zu AÇAI

AÇAI - das Antioxidantswunder der Natur

Vom traditionellen Grundnahrungsmittel der Bevölkerung des Amazonasgebietes hat sich die Açai Beere mittlerweile zu dem Lifestyle-, Sport- & Gesundheitsgetränk in den Metropolen Brasiliens entwickelt.

Die Açai Palme (Euterpe Oleracea) wächst vor allem im unterem Amazonas und wird bis zu 25 m hoch. Genutzt werden von der Palme sowohl die Palmherzen als auch die Früchte. Die Früchte haben eine Größe von ca. 1 bis 1,4 cm und haben zuerst eine grüne, später eine dünne purpurrote, bei Vollreife fast schwarze "Haut-Farbe". Die Beeren sind seit jeher wichtige Nahrungs- Heil- und Pflegebestandteile der dort ansässigen Landbevölkerung. Die Açai Beere wird daher nach wie vor von den Ureinwohnern benutzt um verschiedenste Leiden zu kurieren. Jede Açai Palme hat einen Ertrag von etwa 20 kg Früchten pro Jahr. Die brasilianische Stadt Belem beschäftigt über 30.000 Bauern und Helfer, um die Nachfrage nach Açai zu decken. 

Der wertvollste Bestandteil der Açai Beere, das Açai-Öl, wird bereits in der Kosmetik als das Antioxidationswunder gehandelt. Das Öl wird aus den Früchten der Açai Palme durch ein sehr aufwendiges und kostspieliges Verfahren gewonnen. Im Gegensatz zum pulverisiertem Açai, das die übrigen Kosmetikfirmen verwenden, finden sich im Açaí-Öl auch Polyphenole und Anthocyane, die ebenfalls in Sachen Gesundheit und Schönheit einen wichtigen Beitrag leisten.

Zurzeit gibt es kein anderes Kosmetikprodukt in Europa mit einem 100%igen Açai-Öl - außer den Produkten der Firma Cusset.